Information et Diffusion en
Education à l'Environnement
Outil pédagogique
Le jardin à l'école
Créer et animer un jardin potager biologique avec des enfants durant l'année scolaire
Cet ouvrage a pour objectif de guider des personnes qui souhaitent monter un projet de jardin avec des enfants. Mois après mois, il indique les activités à mener sur le terrain avec les enfants (semis, plantations, travail de la terre, paillage ...) et les traitements biologiques à concocter pour maintenir un jardin en bonne santé, en précisant les techniques pour les réaliser, l'intérêt pédagogique qui y est corrélé et propose des expériences et activités permettant d'approfondir les thématiques abordées en classe. Des activités explorant le champs des possibles autour du potager sont également proposées : confection de nichoirs à insectes, création d'épouvantails, rédaction d'une charte jardin... Il constitue un carnet de bord pour les porteurs de projet novices dans la connaissance du potager biologique et permet notamment de découvrir les dates des semis, les espèces potagères adaptées au climat méditerranéen, les traitements biologiques à concocter soi-même...
Ce livret accompagnera les jardiniers en herbe, de la maternelle au primaire.
