Cécilia Pepper

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S’engager dans une AMAP
Éditeur : Actes Sud, Kaizen.
Auteur : Françoise Vernet (texte), Marie-Noëlle Himbert (texte), Cécilia Pepper (illustration).
Présentation : Les AMAP (Association pour le Maintien d'une Agriculture Paysanne, plutôt appelées GASAP en Belgique) ont popularisé la notion de "paniers" et bouleversé l'imaginaire de l'agriculture. En racontant l'histoire de ce concept révolutionnaire et en entraînant le lecteur dans les arcanes de la création d'une AMAP, cet ouvrage dévoile les richesses insoupçonnées de …