Sandrine Dumas Roy

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Les pommes de terre
Éditeur : Ricochet.
Auteur : Sandrine Dumas Roy (texte), Nicolas Gouny (illustration).
Présentation : En moyenne, chaque français consomme 55 kg de pommes de terre par an ! C'est bien plus que les pâtes. On en mange donc beaucoup, mais savez pourquoi elles poussent sous terre ? Quelles sont leurs valeurs nutritionnelles ? La collection Je sais ce que je mange a les réponses !