Le Centre Coopératif de la Consommation a pour objectif de promouvoir la qualité de vie, sous une optique liée aux valeurs socialistes. Ceci, en défendant les intérêts des consommateurs, en les sensibilisant en matière de santé et de protection de l'environnement.
Les principales activités développées pour ce faire, se déroulent sous forme d'enquêtes et de recherches auprès des consommateurs. Il procède également à la récolte et à l'analyse des problèmes "identifiés".
Auprès du grand public, des campagnes de sensibilisation et d'information sont lancées ainsi que diverses propositions d'animations et de formations.
Les domaines spécifiques sur lesquels le centre travaille prioritairement sont le crédit, l'endettement, le surendettement, le bon usage des médicaments, les accidents dans la sphère privée, la sécurité sociale...
Le centre coopératif de la consommation édite une revue trimestrielle intitulée "Forum de l'Economie sociale".