Maraîcher·ère bio

Longueur Formation : longue
Type Formation : Agriculture/horticulture biologique et alimentation durable

Description

Le·la maraîcher·ère est la personne qui cultive (semis, repiquage, traitement, récolte,...) des espèces végétales maraîchères selon les règles de sécurité et les objectifs d'exploitations (commerciaux, qualitatifs). Il ou elle peut réaliser les opérations de conditionnement des produits récoltés, coordonner une équipe ou diriger une exploitation. Les producteur·trice·s maraîcher·ère·s vendent principalement directement aux consommateur·trice·s en "circuit court" sur un marché ou dans d'autres places. A côté des activités propres à la production maraîchère, le·la maraîcher·ère devra faire face aux défis de la rentabilité et de l’accès à certaines ressources (les terres), et débouchés (les marchés publics). Il ou elle devra gérer son exploitation dans laquelle la commercialisation des produits côtoiera les activités propres à la production maraîchère. L’utilisation du terme "bio" ou "biologique" est légiférée (législation UE: production bio et vente de produits bio). La production biologique respecte les systèmes et les cycles naturels. Des procédés de production biologiques et mécaniques et la production liée au sol doivent être utilisés pour parvenir à la durabilité, sans utiliser d'organismes génétiquement modifiés (OGM). Plus de renseignements et inscriptions par mail, téléphone ou sur https://www.ifapme.be/formations/chef-dentreprise/maraicher-bio

Détails

Lieu : Centre IFAPME Dinant - Bouvignes
Date : à préciser
Durée : 2 ans
Date limite d'inscription : 30 octobre de l'année académique concernée
Public : tous publics - adultes
Prix : 235€
Horaire : les cours se donnent en horaire décalé (+/- 8 heures par semaine) en alternance avec l'apprentissage en entreprise (+/- 30 heures)
Qualifiante : diplôme de formation de chef d'entreprise homologué par la Communauté française
Métier : indépendant·e (à titre complémentaire ou non), entreprises/exploitations horticoles, maraîchères, pépinières

Organisateur

Centre IFAPME Dinant

Adresse :
Rue Fétis, 61
5500 Bouvignes
NAMUR
Téléphone : 082 21 35 80
E-mail : centre.dinant@ifapme.be
Site internet : http://www.dinant.ifapme.be

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