Cette initiation est faite pour vous !
Nous découvrirons au fil de la saison mycologique les champignons comestibles de nos régions, que nous dégusterons ensemble en fin de journée.
Au programme :
- balade et découverte de quelques champignons comestibles
- initiation aux caractères des principales familles observées
- petites astuces pour éviter les risques de confusion
- règles liées aux bonnes pratiques de cueillette
- préparation et dégustation collective