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Outil pédagogique

La planète dans son assiette

Dossier in: Symbioses n°63

sy63
Au sommaire de ce dossier sur l'alimentation:
- Matière à réflexion: "Qu'est-ce qui n'a pas encore été dit?" par Christine Deliens (Coordination Education/Santé)
- Expériences :
- "L'été des saveurs" (cuisine bio et sauvage à La Prairie)
- "Potagers bio citadins cherche personnes motivées pour construire espaces de solidarité" (Ferme de la Vache du CPAS de Liège)
- "Nos aliments: un voyage au long cours" (projet de l'école fondamentale de Romzée)
- "Recette pour changer l'école" (interview de J-M Lex de l'Institut Robert Schuman, d'Eupen)
- Activités : Atelier d'écriture. "Le festin de..."
+ Répertoires d'adresses utiles et d'outils.