Outil pédagogique

Qu'y a-t-il dans mon pain?

pain

Comment prépare-t-on le pain ? D'où vient la farine ? Comment récolte-t-on le blé ? Pour comprendre le monde, un enfant observe, questionne et pose de nouvelles questions à partir des réponses qu'on lui donne. Aujourd'hui, un enfant a plus souvent l'occasion de manger une tartine que d'assister à la moisson du blé. C'est pourquoi l'auteur a choisi de remonter le fil de ses questions... du produit fini (le pain) vers son origine (le champ de blé).

Avis et conseil d'utilisation

Un petit album très concret grâce à ses nombreuses photos, pour découvrir à rebours, étapes par étapes, la fabrication du pain du four du boulanger au champ de blé. ABorde malheureusement peu les problématiques environnementales et de développement durable (bio, pesticides...). Il devra donc être complété par des informations sur les aspects environnementaux et sociaux.
A partir de 4 ans, accompagné.