Outil pédagogique

Viande.info

viande

Le site www.viande.info est une mine d'infos sur l'impact de la viande sur les humains (faim, risque pour la santé, économie), les animaux (souffrance/bien-être animal) et l'environnement (effet de serre, déforestation, pollution et gaspillage d'eau): textes et chiffres mais aussi des schémas téléchargeables très visuels sur l'impact du type d'alimentation sur l'effet de serre, les besoin en eau ou encore  les surfaces de sol nécessaires par aliment.

Il propose un dossier très complet, "Pourquoi et comment végétaliser notre alimentation", en version complète (12Mo) ou synthétisée (5,5Mo).

Ce site est né de cette démarche commune coordonnée par L214 avec le soutien de Fabrice Nicolino et aidée par PeTA France, Association Végétarienne de France, Ecologie sans Frontière et VegLorraine.