Les activités proposées sont organisées en 12 fiches thématiques, utilisables dans l'ordre ou individuellement en fonction de la saison, de l'infrastructure (présence d'un compost, d'une mare...) et du temps disponibles. Chaque fiche comprend les objectifs poursuivis, une partie théorique destinée à l'adulte et une partie activité qui décrit l'animation proposée en détails. Certaines activités nécessitent l'utilisation de cartes images ou de clés de détermination regroupées en annexe.
Les activités abordent les thèmes suivant: la graine, le bulbe, la germination, le cycle de vie des plantes à fleurs, les parties et fonctions de la plante, les outils de jardinage, le sol et sa faune, le compost, les insectes, la chaîne alimentaire au jardin, la mare et sa faune, approche sensorielle (toucher, odorat, goût, vue). En annexe, une fiche liste les plantes adaptées à un potager d'école (avec périodes de semis et de récolte).
Cet outil pédagogique a été conçu par l'asbl La Rue sur base d'une expérience d'animation de plusieurs années avec des classes de première et deuxième primaire d'une école communale de Molenbeek-Saint-Jean (Bruxelles).