Outil pédagogique

Guide pour développer un projet de lutte contre le gaspillage alimentaire au collège

Guide pour développer un projet de lutte contre le gaspillage alimentaire au collège
Méthodologie pour mettre en place un projet anti-gaspillage alimentaire à l'école. Synthèse des étapes de la démarche (péparer, diagnostic, évaluation permanente, plan d'action, sensibilisation des élèves, communication), avec conseils, ce qui fonctionne, risques de blocage, retours d'expériences.
Avis et conseil d'utilisation

Document très synthétique, qui donne des pistes pour une 1ère approche, à développer ensuite plus concrètement. Annoncé pour le collège/secondaire, mais OK aussi pour le primaire.