Outil pédagogique

Stop au gaspi - Lutte contre le gaspillage alimentaire dans les restaurants scolaires

Dispositif pédagogique du CM1 à la seconde

lutte contre le gaspillage alimentaire

Stop au gaspi est un dispositif de sensibilisation du public scolaire à la lutte contre le gaspillage alimentaire.

Conçu par des animateurs environnement, ce dispositif pédagogique clé en main s'adresse à tout personnel d'établissement ou animateur de structure extérieure souhaitant permettre aux élèves, de la 4e primaire à la 4e secondaire, de comprendre la complexité du gaspillage alimentaire, et d'agir concrètement à sa réduction dans l'établissement.

Le dispositif comporte: un guide utilisateur, un déroulé de séance, des fiches activités, des fiches diagnostic, un photolangage de 40 visuels, un jeu de la ficelle du gaspillage alimentaire en 25 cartes.