A table! 16 posters

Auteur(s)
Peter Menzel (illustration).
Éditeur
Alliance Sud.
Date et lieu d'édition
2007, rééd. 2010 - Bern (Suisse)
Prix indicatif
dossier+16 posters: 39 CHF (env. 24€) +port
Approche
image / illustration, document pédagogique.
Support
Thème(s)
alimentation.
Mots clés
alimentation, besoins vitaux, faim, solidarité Nord-Sud, développement, mondialisation, transport, commerce, monde, sécurité alimentaire, souveraineté alimentaire, précarité.
Public(s)
enseignants, animateurs / éducateurs, public précarisé.
Tranche d'âge
9 à 99 ans

Présentation :

Seize familles vivant dans les cinq continents, derrière une table présentant tout ce qu’elles mangent pendant une semaine… Manger est bien plus que le simple fait d’ingérer des aliments ! Ce jeu de posters (format A3) est composé de seize photographies couleurs du photographe Peter Menzel, issues de son ouvrage "Hungry Planet".

Ces portraits de famille de 15 pays (de l'Egypte aux Etats-Unis, en passant par l'Italie, le Japon ou le Tchad) permettent de jeter un regard au-delà du simple contenu de l’assiette dans laquelle nous mangeons chaque jour. Quelles sont les conséquences de nos choix alimentaires sur notre santé, sur l’environnement, sur la vie d’autres hommes ? Quelles influences pouvons-nous exercer sur les flux commerciaux mondiaux ? Et qu’en est-il de la faim ? Y a-t-il des liens entre la suralimentation et la faim ?

Ces posters accompagne un dossier pédagogique destiné à analyser ces photographies et à mener des activités autour du thème de l'alimentation avec des jeunes de 9-14 ans. Adapté au travail de groupe, grâce au format des photos (A3).

Certaines photos sont disponibles en version powerpoint partagé sur le web. Le site du photographe Peter Menzel présente également des séries plus complètes de photos issues de ses reportages.

Avis et conseil d'utilisation :

Des photos à la fois simples et fascinantes, et dont les contrastes entre pays opposent la frugalité observée dans certains pays (les quelques sacs de graines de la famille tchadienne!) à notre société de consommation (la pléthore de bouteilles et de produits pré-emballés des familles européennes et nord-américaines!)...
Adapté au travail de groupe, grâce au format des photos (A3).

Le CRDP de Lorraine a édité un autre dossier pédagogique pour le primaire qui exploite d'une autre façon les mêmes photos de Peter Menzel. Celui-ci est sans doute plus facile à se procurer. Le CRDP propose aussi un dossier d'exploitation pour le secondaire

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