L'alimentation c'est aussi…

Kit d'animation

Auteur(s)
Cultures&Santé.
Éditeur
Cultures&Santé.
Date et lieu d'édition
2014 -
Prix indicatif
gratuit
Approche
document pédagogique, image / illustration.
Support
Thème(s)
alimentation.
Mots clés
alimentation, émotion, relation, culture, pauvreté, budget, mode de vie.
Public(s)
animateurs / éducateurs, public précarisé.
Tranche d'âge
12 à 99 ans

Présentation :

"L’alimentation c’est aussi…" (actualisation de l’outil "L’Alimentation" - 2010) a été créé afin de soutenir des animations qui appréhendent l’alimentation sous ses multiples dimensions, dans une approche globale.

L’affiche et l’imagier, qui composent notamment ce kit, illustrent une multitude de facteurs qui influencent l’alimentation tels que le budget, l’équipement et l’offre alimentaire à disposition, le plaisir associé à l’alimentation, les habitudes et rythmes de vie, les traditions… Cette représentation de l’alimentation permet, quand il s’agit de parler "santé" de sortir des seules dimensions nutritionnelles et de ne pas faire uniquement référence aux normes de santé (pyramide alimentaire, indice de masse corporelle, courbe de croissance, par exemple).

Cette affiche invite les groupes (ados et adultes) à se questionner sur l'alimentation et à entrer en réflexion dans une approche globale. Un guide d'accompagnement fournit aux professionnels (animateurs, éducateurs…) quelques brefs repères théoriques sur les différents thématiques abordées et propose trois pistes d'animation à partir de l'affiche.

Plus spécifiquement, ce kit permet le partage de points de vue, de préoccupations, d’expériences différentes autour de l’alimentation, au sein d’un espace collectif; la prise de conscience des facteurs qui influencent l’alimentation en en construisant collectivement une vision globale; l’émergence ou l’identification des pistes de réflexion ou d’action autour de l’alimentation dans cet espace collectif.

Avis et conseil d'utilisation :

S'il tente de mettre en avant une vision globale de l'alimentation, cet outil - conçu par le secteur de la promotion de la santé - est davantage axé sur les choix de consommation que sur les enjeux liés à la production. Il favorise surtout l'échange de points de vue, ainsi que la prise de conscience de ses propres habitudes, de celles des autres et des interrelations entre les différentes dimensions de l'alimentation. Il servira d'amorce pour entrer en action concrètement et collectivement. Peu présente dans l’outil, cette phase de mise en action est donc à construire avec le groupe.

L’exploitation de ce kit d’animation peut être associée à celle du dossier Focus Santé L'alimentation au cœur des actions de promotion de la santé et à celle du guide d'animation ALIM'ANIM.

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Bruxelles, Namur [Cote : ALIM-DP 4158]

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chez l'éditeur, disponible en ligne (voir "support" ci-dessus)

Diffuseurs(s) (vente ou prêt) :

Cultures&Santé

Remarques : Affiche papier disponible gratuitement (+ frais de port) auprès du centre de documentation.
Rue d'Anderlecht, 148
1000 - Bruxelles
Région bruxelloise
Belgique

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