La Vache

Auteur(s)
Beat Sterchi (texte).
Éditeur
Editions Zoé.
Date et lieu d'édition
2019 -
Prix indicatif
22€
Approche
roman.
Support
Thème(s)
agriculture.
Mots clés
agriculture, élevage, vache, viande, abattoir.
Public(s)
adultes.

Présentation :

Dans La Vache, il y a le monde d'Innerwald, ce havre qu'est l'étable, où, ballottées par les saisons, vivent et rêvent les vaches de Knuchel que nous apprenons à connaître, à reconnaître, à caresser du regard. Et puis il y a le monde social, celui des cafés où les poings s'abattent tandis que les chopes s'élèvent, où jalousies et mesquineries se tressent autour de la peur de l'étranger. Enfin, il y a le monde de l'abattoir, auquel est dévolu un chapitre sur deux, situé à sept ans du temps des pâturages. Deux traits saillent au fil des pages, qui reviennent et finissent par se mêler: xénophobie, abattage.

Roman réaliste? Récit champêtre assorti d'une critique sociale? Vie d'une vache? Comment décrire la sanglante odyssée de Blösch et la descente aux abattoirs d'Ambrosio? S'il y a réalisme dans ces pages irradiées d'une minutie sensible au moindre détail, c'est un réalisme de la chair, de l'incarnation.

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