Histoires extraordinaires de plantes ordinaires![]()
Présentation :Cet ouvrage documentaire fait découvre les histoires extraordinaires que les fruits et les légumes que nous mangeons tous les jours ont à nous raconter. On y découvre des anecdotes (usages, propriétés, histoire, préparations culinaires...) au sujet de plantes commestibles de chez nous (poure, chou, endive/chicon...) ou origiaires du monde entier (maïs, banane, artichaut, avocat, pomme de terre...). Connais-tu l'histoire du président Carter qui a fait sa fortune à partir de… cacahuètes? Sais-tu comment on fait pour mettre une belle poire dans une bouteille d'eau de vie? Selon toi, d'où vient le chewing-gum? Sais-tu que la structure du chou Romanesco est un exemple parfait de géométrie fractale? Avis et conseil d'utilisation :Vous avez utilisé cet outil et désirez partager votre expérience sur cette fiche? Cliquez sur ce lien pour nous transmettre votre commentaire.Où consulter cet outil?Au Réseau IDée: consultable au(x) centre(s) de documentation de :BruxellesOù acheter/emprunter cet outil?Diffusion en magasin, sur internet :en librairie / magasin spécialiséDiffuseurs(s) (vente ou prêt) : |