Éditeur : RCR. Auteur : Véronique Porot (texte), Joëlle Vandenbulcke (texte). Présentation :
Ce dossier d’une quarantaine de pages s’inscrit dans le cadre de la première campagne d’action du Réseau de Consommateurs Responsables (RCR) dont le thème portait sur l’alimentation en général et sur la problématique des Organismes Génétiquement Modifiés (OGM) en particulier. Il s’agit de comprendre en quoi la production et la consommation d’OGM ont un impact sur la…