Jean-Marie Pelt

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Apprenez aux jeunes à regarder les étoiles
Sous-titre : Entretien avec Jean-Marie Pelt.
Éditeur : Presses d'Ile-de France.
Auteur : Jean-Marie Pelt (texte).
Présentation : Dans cet entretien, Jean-Marie Pelt, botaniste et écologiste convaincu, raconte la nature. Il nous invite à regarder les étoiles pour écouter le silence, pour contempler la nature, pour se relier à la Création. Le célèbre botaniste nous fait partager, dans un récit vivant et truffé d’anecdotes, les convictions qui l’animent: la nécessité pour l’homme de vivre en harmonie…
Ces plantes que l'on mange
Éditeur : Chêne.
Auteur : Jean-Marie Pelt (texte), Rob White (illustration).
Présentation : Les fruits, les légumes, les céréales et les huiles végétales sont aujourd'hui très à la mode en matière de nutrition. Pourtant, ils sont consommés depuis la nuit des temps, et chacun d'eux a sa propre histoire. De la domestication des plantes sauvages à l'agriculture moderne, Jean-Marie Pelt raconte avec sa verve habituelle, la passionnante aventure de la découverte par…
C'est vert et ça marche!
Éditeur : Fayard.
Auteur : Jean-Marie Pelt (texte), Franck Steffan (collaboration).
Présentation : Résolument optimiste, Jean-Marie Pelt dresse dans cet ouvrage un inventaire impressionnant d’expériences en développement durable menées dans quelques endroits du monde, et plus particulièrement en France. Et qui ont fait leur preuve. Optimiste, mais lucide, au regard des épreuves sévères que la vie sur terre a connues par le passé et qu’illustre le scientifique. Lucide, mais…