Marylou Paës

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Zéro déchet : mode d'emploi
Sous-titre : Dossier pédagogique niveau fondamental et secondaire.
Éditeur : Bruxelles Environnement / IBGE.
Auteur : Virginie de la Renaudie (texte 1e édition), Roxane Keunings (texte actualisation), Marylou Paës (texte actualisation).
Présentation : Le Zéro Déchet, une thématique d’actualité qui trouve toute sa place au sein des écoles. Concret et riche en lien avec le programme scolaire, le thème "Zéro Déchet " vous emmènera dans des projets qui enthousiasmeront vos élèves. Ce dossier (qui est une actualisation du dossier pédagogique "Déchet : prévenir c’est réduire", cette fois en mode "zéro déchet") présente la…
Game of Food
Éditeur : Bruxelles Environnement / IBGE.
Auteur : Marylou Paës, Roxane Keunings, Art of Games (réalisation).
Présentation : Jeu d’équipes pour faire découvrir l'alimentation durable ou "good food". But du jeu : chaque équipe doit rassembler un maximum de carottes en faisant des choix malins pour leurs ingrédients, en fonction de 6 critères "good food" (alimentation durable): moins de gaspillage; oser d'autres protéines (non animales); certifié avec respect de l'animal / des travailleurs / de la…