Sarah Bienaimé

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Devenez végé avec la famille Bienaimé
Sous-titre : Des tuyaux, du vécu et des recettes.
Éditeur : Terre vivante.
Auteur : Sarah Bienaimé (texte).
Présentation : Cet ouvrage livre le témoignage et les astuces de la vie quotidienne d'une famille dans laquelle on mange essentiellement végé... alors que tous ses membres ne le sont pas ! Sur un mode décomplexé, non culpabilisant, il passe en revue les problèmes concrets qui peuvent se poser au quotidien (à la cantine, en faisant ses courses, au restaurant, quand on explique ses choix...) et …
Cuisine pas bête pour ma planète
Sous-titre : Choix alimentaires, modes de cuisson, gestion des déchets, astuces nettoyage, recettes faciles....
Éditeur : Terre vivante.
Auteur : Sarah Bienaimé (texte), Michel Szlazak (illustration), Fabrice Nicolino (texte).
Présentation : Sarah, son chéri et leurs trois loupiots, du fond de leur Cantal verdoyant, expérimentent une décroissance à leur sauce depuis près de quinze ans. Cuisiner ses épluchures c'est bien, mais beaucoup d'autres choses sont possibles et urgentes à mettre en oeuvre quand on veut limiter l'impact environnemental de son assiette. Viande, ustensiles et modes de cuisson, tri sélectif,…