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Outil pédagogique

Cultiver le goût et l'odorat

Pour une éducation sensorielle de 2 ans 1/2 à 8 ans

Malgré la prise de conscience déjà ancienne de l'importance d'une éducation sensorielle du jeune enfant, l'éducation des sens gustatif et olfactif est souvent négligée. De plus, le mode de vie actuel modifie et standardise le goût et l'odorat. Comment peut-on exercer le sens du goût et de l'odorat chez le jeune enfant? Comment exploiter en classe des projets sollicitant l'exercice de ces sens négligés? Comment mener des expériences amusantes et créer des livres expérimentaux? Comment créer des jeux destinés à affiner les discriminations olfactives et gustatives? Le livre répond à ces interrogations et propose de nombreuses activités concrètes. Il s'adresse à toute personne participant à l'éducation du jeune enfant: enseignants, parents, puéricultrices...
Avis et conseil d'utilisation
Cette édition est épuisée, mais l'ouvrage a été réédité en 2010: voir fiche .