A l'aide d'approches sensorielles, manuelles, artistiques, ludiques et expérimentales, cet ouvrage permet d'appréhender le jardinage comme une activité éducative riche et variée. L'animateur/parent/enseignant y découvrira, par le biais des expériences de l'association Oxalis, une vingtaine de fiches claires et descriptives d'activités variées à réaliser à toutes les saisons (découverte du jardin, du sol, de la plante, des gestes et astuces du jardinier, des animaux du jardin et culinaire). On y trouve également un jeu coopératif (avec planches à découper), adaptés aux enfants de différents âges.