Adresse utile - Organisme

Biowallonie

 (
ASBL
)
biowallonie

Biowallonie, créé en novembre 2013, est la structure d'encadrement du secteur bio. Biowallonie répond dans ses actions à trois grandes missions:
- encadrement des producteurs en agriculture biologique;
- création de nouvelles filières au niveau des producteurs, des transformateurs, des distributeurs, de la restauration et des magasins ; 
- promotion de l'agriculture biologique à l'attention des professtionnels conventionnels.

Dans le domaine de la restauration collective, Biowallonie met à disposition des cantines qui souhaitent entrer dans un projet d'alimentation durable un service de soutien "Help Desk" (081 281 013, catering@biowallonie.be) incluant des formations à destination du personnel de ces établissements (gestionnaire et cuisiniers mais aussi enseignants, animateurs et formateurs). Ainsi que des formations pour les producteurs, transformateurs, restaurateurs, points de vente au bio.

De plus, Biowallonie est chargé de gérer un site réunissant « Les inventaires de la formation Bio ». Vous y trouverez :

Outil pédagogique réalisé et/ou édité

infos / conseils

Démystifier le bio

Démystifier le bio
Guide pratique pour déconstruire 13 idées reçues sur le bio à destination des professionnel·le·s
Ce guide pratique, à destination des professionnel·le·s du secteur, a pour objectif de clarifier les plus-values réelles de...
Thèmes : 
agriculture,  alimentation
Public : 
adultes (18 et +)
Lire plus