Biowallonie, créé en novembre 2013, est la nouvelle structure d'encadrement du secteur bio. Chargée de suivre les actions issues du plan stratégique bio, Biowallonie répond dans ses actions à trois grandes missions:
- encadrement des producteurs en agriculture biologique;
- création de nouvelles filières au niveau des producteurs, des transformateurs, des distributeurs, de la restauration et des magasins (dont la sensibilisation et l'accompagnement à l'introduction d'une alimentation durable et de produits biologiques dans la restauration); 
- promotion de l'agriculture biologique à l'attention des professtionnels conventionnels (dont la Semaine du Bio, la mise en place des formations complètes au niveau des cursus scolaires ou des formations continues pour les agriculteurs ou les transformateurs, base de données en ligne des opérateurs belge bio).

Dans le domaine de la restauration collective, Biowallonie développe une aide à la mise en place de projets visant une introduction progressive de produits biologiques dans les milieux institutionnels (scolaires, homes et hôpitaux, entreprises) et ce dans le respect des contraintes techniques, financières et nutritionnelles spécifiques à ces collectivités. Cette démarche est couplée à des modules de formation/information en amont (gestionnaires et cuisiniers). 
Biowallonie met à disposition des cantines qui souhaitent entrer dans un projet d'alimentation durable un service de soutien gratuit "Help Desk": 081/281 013, catering@biowallonie.be.

Certaines formations thématiques sur les outils de communication et pédagogiques ainsi que sur l'accompagnement de projets sont organisées directement pour le public d'enseignants, animateurs et formateurs. Ainsi que des formations pour les producteurs, transformateurs, restaurateurs, points de vente au bio.

Les Cantiniers (voir la page facebook) est un réseau mis en place en Wallonie, pour permettre aux cantines d'échanger et de partager des projets en lien avec l'alimentation durable. Les cantines sont invitées à participer aux défis, lancés par l'asbl Biowallonie, ainsi qu'à proposer des projets et des activités mis en place.

Le site propose aussi des affiches de sensibilisation (Qu'est-ce qu'un produit bio, agriculteur bio, animal bio...?), ainsi que des conseils techniques, un magazine pour le secteur bio (Itinéraires BIO), ainsi que de nombreux outils de vulgarisation de la réglementation.