Ce dossier pédagogique propose une vue d'ensemble de la problématique de l'eau. Il aborde les aspects physico-chimiques de cet élément, ainsi que ses interactions avec la planète Terre et avec les êtres humains : répartition géographique des ressources en eau, disponibilité, assainissement, pollution, consommation, etc. Le dossier contient les chapitres suivants : L'eau et la vie - l'eau est la vie!; L'eau et la planète Terre; L'eau et l'Homme; L'eau et la Suisse; L'eau et moi. En annexes des fiches de test.
Ouvrage structuré, partant du général au particulier dans lequel chaque chapitre théorique est complété par des propositions d'activités pratiques.