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Outils pédagogiques
Outils pédagogiques
Vous êtes enseignant, animateur, formateur… à la recherche de ressources pédagogiques ?
Consultez notre base de données d'outils pédagogiques ! Elle regroupe des centaines d'outils sélectionnés et commentés par l'équipe du Réseau IDée.
Comment se procurer les outils ?
Ces outils ne sont pas diffusés par le Réseau IDée mais par les diffuseurs indiqués dans chacune des fiches (Cf. l'onglet 'Où trouver cet outil').
Ils sont toutefois consultables au centre de documentation du Réseau IDée, sur rendez-vous.
En revanche, des sélections thématiques d'outils sont empruntables via nos malles pédagogiques.
Plus d'info ?
Sandrine Hallet
Responsable ressources pédagogiques & malles
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02 286 95 70
RECHERCHE AVANCEE
infos / conseils
Des gaz à effet de serre dans mon assiette
Plaquette illustrée reprenant l'itinéraire d'un steak haché (de l'élevage du bœuf à la consommation du steak) pour comprend...
Thèmes :
alimentation, climat
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Fabriquer soi-même ses fromages bio
... et autres utilisations maison du lait cru
Loin des idées reçues et des circuits planétaires de l'industrie agro-alimentaire, ce livre nous propose de (re)découvrir ...
Thème :
alimentation
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Le bio : qu'y a-t-il (vraiment) dans votre assiette?
Le bio représente aujourd'hui à peine 2 % de la consommation alimentaire des Français... Et pourtant, que d'émissions, que ...
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adultes (18 et +)
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Thèmes :
alimentation, agriculture
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adultes (18 et +)
infos / conseils, savoir-faire / guide de terrain
Revivre à la campagne
L'engouement actuel pour le retour à l'autarcie trouve son accomplissement et toutes ses réponses dans cet ouvrage très com...
Thèmes :
milieu rural, alimentation, éco-consommation
Public :
adultes (18 et +)
infos / conseils, expérience vécue
Boire et manger
L'alimentation à Bruxelles (Les cahiers de la Fonderie n°40)
Boire et manger espère mettre en valeur les richesses de l'historiographie récente de l'alimentation. Il parcourt les mail...
Thème :
alimentation
Public :
adultes (18 et +)
infos / conseils
Additifs nuisibles
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Thème :
alimentation
Public :
adultes (18 et +), tous publics - famille
infos / conseils
La mer engloutie
Le poisson de nos assiettes aura-t-il la peau de la planète?
Il n'y a tout simplement aucune limite aux péchés que l'homme est prêt à commettre pour un bon repas. À Shanghai, par exemp...
Thèmes :
alimentation, milieu marin
Public :
adultes (18 et +)
essai / réflexion, infos / conseils
Se nourrir
L'alimentation en question
L'alimentation fait la une de l'actualité, que ce soit dans les pays du Sud, les pays pauvres, où l'on a vu resurgir le sp...
Thème :
alimentation
Public :
adultes (18 et +)
infos / conseils, expérience vécue
Aux sources de l'alimentation durable
Nourrir la planète sans la détruire
Notre alimentation provient majoritairement de filières nuisibles, voire catastrophiques pour l'environnement et la sociét...
Thème :
alimentation
Public :
adultes (18 et +)