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Education à l'Environnement
Outils pédagogiques
Outils pédagogiques
Vous êtes enseignant, animateur, formateur… à la recherche de ressources pédagogiques ?
Consultez notre base de données d'outils pédagogiques ! Elle regroupe des centaines d'outils sélectionnés et commentés par l'équipe du Réseau IDée.
Comment se procurer les outils ?
Ces outils ne sont pas diffusés par le Réseau IDée mais par les diffuseurs indiqués dans chacune des fiches (Cf. l'onglet 'Où trouver cet outil').
Ils sont toutefois consultables au centre de documentation du Réseau IDée, sur rendez-vous.
En revanche, des sélections thématiques d'outils sont empruntables via nos malles pédagogiques.
Plus d'info ?
Sandrine Hallet
Responsable ressources pédagogiques & malles
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02 286 95 70
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bande dessinée
Jardin d'hiver
Depuis quelques années, Raoul travaille dans un restaurant certes étoilé, mais dont le seul fournisseur d'aliments est SYN...
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Devenir consom'acteur : L'huile de palme
L'huile de palme: tout le monde en parle mais personne ne sait très bien quoi faire. Cet ouvrage nous ouvre la porte de la ...
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Stévia: une douceur au goût amer
in: Vers un développement solidaire N°243
La stévia est présentée comme la dernière grande nouveauté en matière d'édulcorants. De plus en plus de produits «naturels...
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essai / réflexion
Pourquoi manger moins de viande
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Le modèle occidental d'alimentation est clairement centré sur la consommation régulière de protéines animales (viande, pois...
Thèmes :
alimentation, agriculture
Public :
adultes (18 et +), autres professionnels
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« En 2050, nous serons environ 9 milliards d'individus sur la Terre. Et pour nous nourrir en viande, il faudra… 36 milliard...
Thèmes :
alimentation, agriculture
Public :
enfants (maternelle/primaire), jeunes (secondaire), adultes (18 et +)
Age :
De 10 à 99 ans
infos / conseils
Ces plantes que l'on mange
Les fruits, les légumes, les céréales et les huiles végétales sont aujourd'hui très à la mode en matière de nutrition. Pour...
Thèmes :
alimentation, flore
Public :
adultes (18 et +)
infos / conseils
Le guide de l'écofood
Tout savoir pour bien se nourrir dans le respect de la planète
Un guide pour manger en prenant soin de sa santé et en veillant à protéger l'environnement: composer son assiette, faire le...
Thème :
alimentation
Public :
adultes (18 et +)
essai / réflexion
A boire et à manger
Éducation au goût, biodiversité, odeurs de la maison, éco-gastronomie, agriculture respectant les hommes et la nature, soli...
Thème :
alimentation
Public :
adultes (18 et +)