Cet ensemble pédagogique est composé de 16 photographies de Peter Menzel (couleur, format 42 x 30 cm), d'un livret pédagogique (64 pages) et d'un CD-Rom.
Il permet d'étudier les habitudes alimentaires dans le monde à partir de photographies de Peter Menzel qui représentent la consommation hebdomadaire de 16 familles de tous les continents, en lien avec de nombreux domaines disciplinaires (programme français du secondaire): géographie, histoire, éducation civique/ECJS, éducation au développement durable, initiation à la lecture d'image.
Le livret pédagogique propose 7 séquences, autour des thématiques suivantes: la lecture d'image; nourrir les hommes; l'alimentation, reflet du niveau de richesse?; manger ou ne pas manger de viande; vers une uniformisation alimentaire?; modes d'alimentation et production de déchets; les kilomètres alimentaires. Il propose aussi des données pour éclairer le contexte : cartes, tableaux de statistiques... Extrait en consultation ici .
Le CD-Rom fournit des fiches d'activité pour les élèves, les photographies de Peter Menze, et des documents complémentaires à imprimer ou à projeter en classe, ainsi qu'un film sur le développement durable et le commerce équitable, tourné au Laos.
Un dossier équivalent existe pour le primaire .
Un manuel d'accompagnement de ce dossier pédagogique a également été créé par Artisans du Monde.
Prêt sur rdv, caution de 10EUR
Prêt gratuit - caution 30EUR
En prêt: au Service éducation: +32(0)10 437 964
En prêt dans les centre de prêt provinciaux d'ALC (Bruxelles, Wavre, Strépy-Bracquegnies, Liège, Namur, Arlon)
En prêt dans les différents CLPS (Liège, Verviers, Huy-Waremme Marche-en-Famenne, Namur) - voir aussi la liste sur la fiche de PIPSA: http://www.pipsa.be/outils/detail-2139613882/a-table-dossier-pedagogique-college-lycee.html
vente
Prêt sur rdv, caution de 10EUR
Prêt gratuit - caution 30EUR
En prêt: au Service éducation: +32(0)10 437 964
En prêt dans les centre de prêt provinciaux d'ALC (Bruxelles, Wavre, Strépy-Bracquegnies, Liège, Namur, Arlon)
En prêt dans les différents CLPS (Liège, Verviers, Huy-Waremme Marche-en-Famenne, Namur) - voir aussi la liste sur la fiche de PIPSA: http://www.pipsa.be/outils/detail-2139613882/a-table-dossier-pedagogique-college-lycee.html
vente